Receitas de conserva de broto de bambu

YAKISOBA BRASILEIRA

YAKISOBA BRASILEIRA

Assim que estiverem douradas, acrescente a cebola, em seguida os pimentões e os cogumelos para retirar o cheiro de conservante
Frango Tandoori com abobrinha

Frango Tandoori com abobrinha

no wok a carne pode ser grelhada mais rápido, conservando assim sua maciez e grande parte de seus sucos
Frango Xadrez Vegetariano 02

Frango Xadrez Vegetariano 02

Frite o champignon, o broto de bambu e a cenoura. Modo de Preparar. Em seguida, misture a carne de soja e, por último, o pimentão misturando todos os ingredientes
Yakissoba

Yakissoba

Na mesma panela, doure o alho e refogue o brócolis, a cebola, a cenoura, a acelga, o broto de bambu e o champignon
YAKISOBA ESPECIAL

YAKISOBA ESPECIAL

Assim que estiverem douradas, acrescente a cebola, em seguida os pimentões e os cogumelos para retirar o cheiro de conservante
Receita de Yakissoba tradicional

Receita de Yakissoba tradicional

Na mesma panela, doure o alho e refogue o brócolis, a cebola, a cenoura, a acelga, o broto de bambu e o champignon
Yakissoba

Yakissoba

Na mesma panela, doure o alho e refogue o brócolis, a couve-flor, a cebola, a cenoura, a acelga, o broto de bambu e o champignon

Receita de Broto de bambu no vapor

Aqueça o óleo em um wok ou frigideira funda, acrescente a cebola e o pimentão e refogue, mexendo sempre, por 4 a 5 minutos ou até a cebola ficar macia. Acrescentar os brotos de bambu, as sementes de gergelim, o saquê e o molho de soja e refogue por mais 3 a 4 minutos ou até ficar bem quente. 1 colher (sopa) de semente de gergelim tostada. 2 colheres (chá) de molho de soja. 1 colher (sopa) de óleo vegetal. 1 colher (sopa) de saquê. 440g de broto de bambu em conserva escorrido e picado

Yakissoba da Mari Hirata

Sirva com pó de alga, nori verde (aonori) e gengibre vermelho em conserva, para acompanhar (benishyoga)