Receitas de como preparar um mapara

Filé de Mapará com camarão

Filé de Mapará com camarão

Mapará é um peixe da amazônia também conhecido como mandi-peruano. Como eu inventei esse prato não encontrei nada na internet igual

Sobre o peixe...

Em muitos documentos é possível identificar a pesca e o salgamento do peixe como atividade lucrativa e constante