Receitas de com maçarico

Maçarico culinário

Maçarico culinário

Ganhei de minha filhotinha, vou fazer maior farra com esse koizinho. adorei obrigada meu amor. By Léo
CREMA CATALANA e o maçarico!!!

CREMA CATALANA e o maçarico!!!

A casquinha dura que fica depois de caramelizar com o maçarico é ótima. Estava com muita vontade de experimentar o Creme Brulee que vejo em vários blogs, pensei logo nesta opção para testar o novo brinquedinho que minha mãe comprou
Docinho de Crème Brûlée

Docinho de Crème Brûlée

Retire seus docinhos da geladeira, jogue açúcar por cima (com as mãos ou com uma colher) e queime com o maçarico (ou com a técnica que ensinei)
Arroz-doce brûlée

Arroz-doce brûlée

Queimar com o maçarico ou caso não tenha esquentar a parte de trás de uma colher na chama do fogão e queimar o açúcar
Crème Brûlée de Chocolate

Crème Brûlée de Chocolate

Polvilhe com o açúcar mascavo e, por fim, caramelize, usando um maçarico de cozinha ou um espeto quente
Crème Brûlée de Baunilha

Crème Brûlée de Baunilha

Bater as gemas e o açúcar com um garfo em uma tigela. Aquecer novamente o creme e acrescentar aos poucos os ovos com o açúcar
Sobremesa de Abacaxi com Creme de Chocolate

Sobremesa de Abacaxi com Creme de Chocolate

Para servir, doure a cobertura com o maçarico. Em uma panela, misture as gemas peneiradas com o leite, o leite condensado e o chocolate Blend e leve ao fogo baixo, mexendo sempre
Receita de Creme brûlée original

Receita de Creme brûlée original

Na hora de servir, espalhe açúcar sobre o creme e queime com um maçarico. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite e o creme de leite com a essência de baunilha dentro
Lasanha de Carne Seca

Lasanha de Carne Seca

acompanhe aqui o modo de preparo desta incrível receita e perfeita combinação de sabores. COMO FAZER A RECEITA DE LASANHA DE CARNE SECA
Receita de Creme brulée com manga

Receita de Creme brulée com manga

Salpique com açúcar cristal, formando uma camada fina, e caramelize com uma salamandra (grill) localizada na parte de cima de alguns fornos ou um maçarico culinário
Brigadeiro de Crème Brûlée

Brigadeiro de Crème Brûlée

) Queime o açúcar como o maçarico e espere um tempinho até ele endurecer. Gente, tô com essa receita para postar tem uma semana e meu notebook resolver não funcionar
O Cardamomo

O Cardamomo

Antes de servir, pouvilhe com o açucar e queime com maçarico. Parente próximo do gemgibre, é um dos temperos que compoe o famoso curry em pó e o garam masala (pra quem não sabe tanto o curry quanto ao garam masala não são uma especiaria e sim a mistura de várias)
Receita de Crème brûlée

Receita de Crème brûlée

Polvilhe o açúcar sobre o creme e com o auxílio de um maçarico culinário queime o açúcar. Um creme com toque de baunilha e coberto por uma casquinha crocante de açúcar
Torta de limão

Torta de limão

Dê um toque especial com raspas de limão e, caso queira, queime a cobertura com um maçarico de confeitaria
Receita de Creme brulée de café

Receita de Creme brulée de café

Caramelize o açúcar com um maçarico próprio para culinária ou use o grill do forno. Bata por 5 minutos na batedeira as gemas com o açúcar. Leve ao fogo bem baixo e cozinhe em banho-maria, mexendo lentamente, por 30 minutos ou até começar a espessar - mas sem deixar ferver. Distribua o creme em quatro tigelas baixas (capacidade para pelo menos 200 ml) e cubra com filme plástico