Receitas de camarão pitu

Camarão pitu ao bafo

Camarão pitu ao bafo

Em uma panela funda, acomode todos os ingredientes embaixo, acrescente a cachaça e o camarão em cima
Dobradinha Classe A – 2016

Dobradinha Classe A – 2016

Camarão empanado servido com molho tailandês e vários outras opções. Sucos de frutas regionais, Refrigerantes, Água de coco, Cerveja, Vinho tinto, Vinho branco, Espumante, Caipirinha, Cachaça branca, Pitu Gold, e Whisky
Pitus Com Raspa de Coco

Pitus Com Raspa de Coco

Limpe os pitus retirando a cabeça, as barbas e as parte de sujeira. Quando os pitus estiverem cozidos retire um pouco desse caldo, passe para outra panela e vá adicionando farinha de mandioca, até formar um pirão, não muito duro
Panelada de Pitú Rosa

Panelada de Pitú Rosa

O Pitú é o maior camarão brasileiro. Sua carapaça dura, garras e tamanho fazem lembrar uma pequena lagosta
Paella Valenciana a moda do Chef Carlos

Paella Valenciana a moda do Chef Carlos

se está num mês mais “gordinho”, troque alguns dos camarões médios pelo pitu ou um outro maior. A paella é o prato típico espanhol mais conhecido no mundo

Caldo de Camarão Pitu Afrodisíaco

Limpe bem os camarões pitu e depois tempere os camarões pequenos frescos. coloque os camarões pitu e misture todos juntos

Moqueca de pitu

Prepare o pitu como se fosse uma lagosta. Coloque os pitus sobre os tomates e pimentões depois a cebola cortada em rodela, os pimentões e tomates (nessa ordem) sobre os pitus

Receita de Chupe de camarões

Refogue o alho e a cebola com óleo. Acrescente o extrato de tomate, o tablete de caldo de galinhae 4 xícaras (chá) de água

Receita de Camarões na abobrinha

Polvilhe a salsa e o alho picados, junto com uma pitada de sal e uma de pimenta, em um dos lados das fatias de abobrinha, depois coloque um camarão em uma das extremidades do lado polvilhado de cada fatia, enrole-as, prenda os enroladinhos com palitos e polvilhe um pouco de farinha de rosca sobre eles

Chupe de camarões

Refogue o alho e a cebola com óleo. Acrescente o extrato de tomate, o tablete de caldo de galinha e 4 xícaras de (chá) de água

Receita de Camarões fantasia

150grs de camarões limpos (ou de cauda de lagostins, ou de pitus). Usando uma faquinha bem afiada, elimine o filamento terroso do dorso dos camarões, depois lave-os, deixe escorrer e passe-os na farinha

Receita de Pitu com raspas de coco

Elimine as cabeças e vísceras dos pitus, lave-os em água corrente, limpe bem e reserve. Junte os pitus e as raspas de coco

Receita de Camarão geme-geme

1 kg camarões pitu descascados e limpos. Cozinhe os camarões no bafo. Misture a maionese, o curry, o creme de leite

Receita de Camarões no tomate

Escorra os camarões (ou as caudas de lagostins, ou de pitus) e corte-os em fatias. 600grs de camarões (ou de caudas de lagostins, ou pitus)

Arroz de mariscos paraenses

Junte a carne de caranguejo, o camarão seco processado e o sururu. Em uma frigideira, frite ligeiramente os camarões e os pitus da decoração com o azeite, o alho e a salsinha

Receita de Caldeirada

Pique finamente o aipo, a cenoura, a cebola e o pimentão. Refogue tudo no azeite quente, numa panela grande de bordas altas

Receita de Arroz de mariscos paraenses

Junte a carne de caranguejo, o camarão seco processado e o sururu. Em uma frigideira, frite ligeiramente os camarões e os pitus da decoração com o azeite, o alho e a salsinha

Receita de Rocambole de peixe

Reitre a carapaça dos pitus e corte-os em pedaços. Transfira o composto obtido para uma tigela e junte o creme de leite, os pedaços de pitu e os pistilos de açafrão